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山梨県の家系ラーメンシーンに新たな風。関東中心に近年猛威を振るう「清水 裕正」社長率いる【王道家】の新ブランドが山梨県初進出！寸胴からはみ出る程の動物のガラを炊き出し、濃厚でパンチの効いた家系ラーメンを提供する王道家の遺伝子を継承した【心道家】。営業時間も昼から夜遅くまでの通し営業。燻製チャーシューにライスも無料提供の大盤振舞で、腹パン間違いなし！山梨県の家系ラーメン史に新たな変化とインパクトを与える。グランドオープンは2024年5月10日。
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参考となる俺たちのラーメンの記事
俺たちのラーメン（俺ラー）
【家系ラーメン 心道家＠甲府昭和】王道家新ブランド『王道乃印』として山梨初進出！
山梨県中巨摩郡昭和町西条に2024年5月10日にオープンの【心道家】。関東近郊中心に店を構える人気家系ラーメン店【王道家】（清水裕正社長）グループの新ブランドとなる。…
| 住所 | 山梨県中巨摩郡昭和町西条1684 |
|---|---|
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11:00〜24:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 座席数 | カウンター11席・4名テーブル×3 |
| エックス | @shindouya_iekei |
| オープン日 | 2024年5月10日 |
