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煮干しラーメン まとか　ご飯・麺・大盛り無料看板が目立つ スクロールできます 甲府市大里に2024年8月23日にオープンした【煮干しラーメン まとか】。人気煮干しラーメン店舗の【まぐちゃんラーメン】での修行経験を経て独立店を開業。噂ではまぐちゃんが...

油そば 菊池家　営業時間も長く学生にも喜ばれそう スクロールできます 甲府市和戸町に2024年7月17日にオープンした【油そば 菊池家】。屋号が家となっているが家系ラーメン店ではない。ただ、メニューの中には『家系油そば』もある。中でもメインとなる一...

シン・ハジメマシテの場所にランチ限定ラーメン店 スクロールできます 中巨摩郡昭和町清水新居にある人気居酒屋【シン・ハジメマシテ】の場所で火曜から金曜日のランチ営業限定で、2024年7月2日より営業を開始した【メン・ススリマシテ】。ラーメンは鶏白...

山梨県内では珍しい牛骨を出汁に使用したアンフィニ スクロールできます 2024年6月24日に甲府市徳行3丁目にオープンした【牛骨白湯ラーメン アンフィニ】。元々フレンチのお店【炭火フレンチビストロ アンフィニ】が業態を一新し、ラーメン専門店として同...

スクロールできます 甲府市国母に2024年5月20日にオープンした【甲斐豚骨ラーメン ぶーちゃん】。屋号の通り豚骨ラーメンを扱う店だが、掛け合わせるのは『貝』。ありそうでなかったクリーミーな豚骨スープと貝出汁の合わせ技。店内もカフェのように清潔感...

スクロールできます 山梨県にて初参入となった二郎系インスパイアラーメン店「夢を語れ山梨」をスタートさせた店主さんが、2023年に開業させた「酒場 夏目」。コチラのお店が昼営業のみラーメンを提供するお店に変貌。『居酒屋の本気のラーメン』と名を打...